Ingredientes:
1 bolsa de leche en polvo
5 huevos
2 tazas de agua
1 taza de azúcar
2 cucharadas de maicena
Esencia de vainilla.
Preparación:
Preparar el caramelo en un molde corona o savarin (con hueco al centro).
Colocar en la licuadora la leche en polvo y el agua, licuar, luego añadir los huevos, la taza de azúcar, la maicena y una cucharadita de vainilla, continuar licuando hasta que se integren bien los ingredientes, y tenga una consistencia pareja.
Vaciar la preparación en el molde acaramelado, llevar al horno a baño maría, 180°C. Por 45 minutos a una hora.
Esperar que enfríe para poder desmoldar.
